lørdag den 2. juli 2011

Prags Grill & steakhouse

På min fødselsdag i april, spiste vi på Prags.

Billedet af forretten kom jeg desværre til at slette ved en fejl :(
Jeg fik:

Stegte kammuslinger m/confiterede jordskokker, jordskokkecreme, røgede mandler, friterede jordskokker,sprødt kyllingeskind, estragonolie & saltet citron.

Hovedretten var steak af oksehøjreb m/hjemmelavet pommes frites, den lækreste bearnaise & blandede svampe:

April 2011


Min gæst fik denne dessert:

Belgisk Vaffel
Poasdasdtvinsporcheret figen, toffee, rørt iscreme, nødde-crunch

April 2011


Min dessert var:

Pistacie Horn
Blød chokoladecreme, kompot af ananas & mango, mangosorbet

April 2011



4 kommentarer:

  1. nammenam - jeg har før tænkt på at prøve Prag, nu får jeg lyst til det igen. Det ser rigtig lækkert ud....

    SvarSlet
  2. Det kan klart anbefales ;)
    Synes kvaliteten er steget væsentligt efter de åbnede igen efter branden. De har et mindre menu kort, men kvaliteten holder så til gengæld.

    Du kan tjekke deres menukort her:
    http://www.prags.dk/

    /Gitte

    SvarSlet
  3. Mmmm, nøj hvor ser den dessert du fik dog bare skøn ud..

    SvarSlet
  4. Hej Pille,

    Det var også ret lækkert - pistacie hornet med cremen var en ret sød, så ananas & mango sorbeten gav en god balance :)

    /G.

    SvarSlet

Tak fordi du tog dig tid til at lægge en kommentar :) Vil glæde mig til at læse den! /Gitte