torsdag den 21. juli 2011

12. feriedag - lunch


Kedeligt regnvejr kræver lækker lunch!
Ganske enkelt - og det endte med at blive en open lasagne m/grillede store danske champignons, grønne asparges, bresaola, pesto, brie og hjemmeproduceret lasagne plader.

21. juli 2011

Synes det var en sjov lille detalje, at der var brieost øverst, og ikke mozzarella eller parmesan som er de oste man oftes forbinder med italiensk inspireret mad.

Jeg fik inspiration til retten i denne kogebog, som jeg købte tidligere på året til 99,- kr. og som er smæk fyldt med lækker inspiration.


21. juli 2011







Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Tak fordi du tog dig tid til at lægge en kommentar :) Vil glæde mig til at læse den! /Gitte