Vejret har været skønt, så der er blevet grillet til den store guldmedalje.
Her er det rødvinsmarinerede oxe steaks fra Slagteren:
Det er dejligt med en stor grill, når man ikke gider lave salat, men bare vil grille forskellige grøntsager på grillen:
Der blev også grillet store champignons, men dem glemte jeg at tage pics af.
Hvilke grøntsager er dine favoritter på grillen?
Det er et rigtig godt spørgsmål. Løg - især rødløg - kan blive ret lækre af en tur på grillen, men det er oftest auberginer og svampe, der på grillen herhjemme. Det kan være, jeg skal eksperimentere mere på dette punkt denne sommer :-)
SvarSletÅrh ja løg, det havde jeg da fuldstændig glemt... Elsker den karamelliserede grillede smag! Glæder mig til at se, hvad du finder på :) God søndag :)
SvarSlet