Det har heldigvis været muligt at grille mere, selv om det skønne vejr også har budt på regnbyger ind imellem.
På billedet er det salat af tomat, mango, løg, rå champignon & mini mozzarella kugler i hvidvins vinagre, grillet squash og champignon sammen med marinet kotelet & lam.
Lige for tiden kan jeg bare ikke blive træt af mango!
Så gode opskrifter med mango modtages gerne :)
Åh, grillmad <3 mine tænder løber i helt i vand af billedet. Der er intet som lugten af kul og en god gang kød med grillskorpe!
SvarSlet- Anne
Nej, det er bare det bedste! Har også købt et bonfire stativ, så glæder mig til den nye terrasse er færdig, og så sidde der og grille og senere komme brænde på, så vi kan sidde og holde varmen fra bonfiret og de små lanterner :)
Slet