mandag den 13. maj 2013

Carpaccio...



Èn af mine yndlings frokostretter er carpaccio, så igår da min Søs var og hjælpe med at flytte rundt hernede, serverede jeg dette til os:




Så dejligt bare at gå ud i haven, og klippe friske krydderurter til at pynte med :)




Jeg er rigtig glad for artiskokker, og har smagt mange forskellige sorter og kvaliteter dengang jeg rejste i Middelhavslandene og købte specialiteter - men disse her smagte virkelig helt forrygende! 

De var saftige og fine og "friske" selv om de kom fra dåse, og bare så super lækre, at de fortjener deres eget billede :)








Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Tak fordi du tog dig tid til at lægge en kommentar :) Vil glæde mig til at læse den! /Gitte