søndag den 26. juni 2011

Late lunch, champagne style :)


Late lunch under de hyggelige parasoller på Bøf & Ost med super lækker mad & champagne :)

Til forret valgte vi begge:

Løjrom m/creme fraiche, finthakket rødløg og lidt brøndkarse.

26. juni 2011
 Isabella valgte hvide asparges m/sauce mousseline, sprødt prinsessekys & danske pillede fjordrejer til hovedret.

26. juni 2011
Jeg sprang på Tatare Savoie, som var rørt med æggeblomme, finthakket løg, kapers, cornichoner & krydderier, stænket med cognac og serveret med hjemmelavede pommes & fransk salat.

26. juni 2011
26. juni 2011
 Desserten:
Jordbær på sprød mørdejsbund smurt m/chokolade og fyldt med creme chantilly.

26. juni 2011

Lidt billeder fra det hyggelige Gråbrødre torv:

26. juni 2011

26. juni 2011

26. juni 2011


2 kommentarer:

  1. Hej, tak for din kommentar på min blog.
    Det var da en lækker brunch... den slags får vi ikke her i huset :-)

    Men ditto sdr.jyde, og forvist på 22. år til nord for Kongeåen.

    Hav en dejlig søndag

    SvarSlet
  2. Velbekomme - jeg er vild med stilen på bloggen og i din netbutik!

    Nej hvor pudsigt :) Hvorfra i Sønderjylland?

    /Gitte

    SvarSlet

Tak fordi du tog dig tid til at lægge en kommentar :) Vil glæde mig til at læse den! /Gitte